Lekker van Streek

Danny gaat op bezoek bij schapenboerderij 't Nabbegat in Zeeland. Wim en Joke begonnen ooit met het houden van schapen als hobby en zorgen er nu voor dat hun schapen in de regio kunnen grazen en de weides onderhouden

Lekker van Streek

Bij imkerij Ecopoll in Geffen weten ze alles van het maken van honing en dat komt goed uit. Danny gaat namelijk kip met een glaçage van honing klaarmaken. Imker Thea laat de kok alles zien, inclusief haar eigen bijenteeltmuseum.

Lekker van Streek

Vandaag gaat Danny aan de slag met een gezond tussendoortje: de snackkomkommer. Ad Verhoeven teelde als eerste Nederlander snackkomkommertjes in zijn kwekerij in Prinsenbeek en geeft de kok een kijkje achter de schermen.

Lekker van Streek

Rabarber is een echte voorjaarsgroente, maar bij De Rond Agro in Hoeven telen ze de groente het hele jaar door. Danny gaat langs om te kijken hoe dat mogelijk is en uiteraard om een lekker gerecht met deze groente te koken.

Lekker van Streek

Danny gaat aan de slag met de biologisch geteelde tomaten van Natuurlijk Tomaat in Dongen. Henriëtte en Alfons laten zien hoe dit in zijn werking gaat en hoe hun specialiteit, de zelfgemaakte tomatensaus, wordt gemaakt.

Lekker van Streek

Deze aflevering staat volledig in het teken van puntpaprika's. Danny gaat langs bij Sweetpoint in Made waar Wim en Jordy hem de wondere wereld van de puntpaprika laten zien waarna de kok zich helemaal kan uitleven met deze zoete groentesoort.

Lekker van Streek

Herenboerderij Goedentijd in Alphen is eigendom van 200 gezinnen in plaats van een boer. Deze gezinnen krijgen door het jaar heen voedselpakketten samengesteld door de boeren die hier op het land werken. Geert en Gina laten Danny zien hoe dat in zijn werking gaat en Danny maakt een heerlijke maaltijd van deze ingrediënten.

Lekker van Streek

De eieren van Lekker'nei in Spoordonk liggen binnen twee dagen in de winkelschappen. Eierboeren Harry en Jan leggen uit hoe dat mogelijk is en Danny maakt wat lekkers van deze kakelverse eitjes.

Lekker van Streek

Danny maakt een heerlijke borrelplank met walnootolie, pesto en mayonaise. Hiervoor gebruikt hij walnoten van de Hanne Hoeve in Westerhoven. Jan en Hanne laten zien hoe zij een melkveebedrijf om hebben getoverd tot een walnotenboomgaard.

Lekker van Streek

Deze aflevering bevindt Danny zich tussen de struisvogels op beleefboerderij De Heierhof in Riethoven. Eigenaar Frank laat zien hoe zijn struisvogelvlees gemaakt wordt en laat hij de chef kennismaken met Teddy en Milan, de alpaca's waar bezoekers mee kunnen wandelen.

Lekker van Streek

Vandaag staat er ribeye op het menu. Danny bezoekt De Lamperse Hei in Wanroij, wat naast een runderbedrijf, een heus 'boertel' is. Eigenaren Mat en Miriam laten zien wat dat precies inhoudt.

Lekker van Streek

Leon van Welie laat Danny zien hoe hij likeur van appels maakt in zijn eigen distilleerderij in Stevensbeek. Danny bewijst dat je met likeur veel meer kunt doen dan enkel drinken, en zet een heerlijk dessert op tafel.

Lekker van Streek

Vandaag is Danny op bezoek bij palingkwekerij Muskens in Herp. René en Lucia laten zien hoe hun verse vis wordt gekweekt en Danny krijgt een stoomcursus paling fileren.